пятница, 31 октября 2008 г.

TEEHAUS от TEEKANNE: Возвращение к корням

Прародителем компании TEEHAUS была фирма Отто Э. Вебера по торговле колониальными товарами, основанная в 1881 г. в Радебеле, неподалеку от Дрездена. К началу Второй мировой войны на фирме трудились уже более 170 сотрудников. После образования ГДР предприятие было национализировано и переименовано в Кофейно-чайную компанию ВЕБ Радебеля. В 1954 году была официально запатентована торговая марка TEEHAUS, и к началу шестидесятых годов предприятие превратилось в одного из крупнейших производителей пакетированных черных чаев в ГДР.

После объединения Германии в 1990 году TEEHAUS являлась монополистом по производитву черного чая в Новых федеральных землях. В 1991 г. произошло слияние фирмы с Teekanne GmbH, следствием которого стало полное технологическое переоснащение предприятия. К 1997 г. линейка продукции была расширена благодаря введению в ассортимент фруктовых чаев, и к этому времени компания по объемам продаж вышла на национальный уровень. В 1999 году начался выпуск упаковки, содержащей 40 пакетиков, и в гамму продуктов были добавлены зеленые чаи. В 2003 году был осуществлен удачный ребрендинг марки.

В наши дни компания продолжает успешное развитие в союзе с Teekanne Group, сочетая многолетние традиции с наиболее современными технологиями и чутко реагируя на наиболее модные тенденции и насущные потребности рынка.

► ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ: С момента основания компании первостепенное внимание уделяется контролю качеству, который носит глобальный характер и начинается с отбора сырья, а затем продолжается на всех этапах переработки. Политика фирмы в области контроля качества базируется на соблюдении требований стандартов DIN EN ISO 9001, которые гарантируют, что производство осуществляется с соблюдением общепризнанных технологий и санитарно-гигиенических требований, предусмотренных германскими законодательством для продовольственной промышленности. На предприятии используется концепция HACCP (анализа рисков в критических точках контроля), позволяющая производить мониторинг всего производственного процесса с точки зрения наличия потенциальных опасностей для уровня качества продукции и возможности нанесения ущерба здоровью потребителей.  

► МИССИЯ КОМПАНИИ: Наилучшее качество чая по доступной цене. Политика обеспечения качества начинает применяться еще на этапе предшествующем непосредственному производству чая, а именно: уже на этапе отбора сырья. Мониторинг качества осуществляется непосредственно по месту происхождения сырья. Закупается только то сырье, которое соответствует высоким требованиям производителя. Далее следует забор образцов из каждой товарной партии, что позволяет обеспечивать высокое качество продукта, невзирая на урожай. Специальные дегустаторы (чайные тестеры) отбирают и определяют оптимальные пропорции для правильных купажей. Используя сенсорное тестирование чаи сортируются по внешнему виду, запаху, консистенции и вкусу. В дополнение к этому тестеры осуществляют ежедневный контроль качества чаев TEEHAUS: каждое утро начинается с дегустации определенного количества образцов. Благодаря этому фирма гарантирует постоянство качества во времени, что сочетается с лозунгом компании: ПОЛНОТА ВКУСА В КАЖДОЙ ЧАШКЕ ПО РАЗУМНОЙ ЦЕНЕ!

► КАЧЕСТВО НАПИТКА: гарантировано благодаря использованию: двухкамерных пакетиков, запатентованных TEEKANNE и обеспечивающих наиболее полное раскрытие чаев, а также оригинальной рецептуры и высококачественного сырья.

► ЭКОНОМИЧНОСТЬ: удобная экономичная упаковка на 40 пакетиков, идеально подходящая для торговых точек со средне-высоким потреблением. Использование крупной упоковки позволяет обеспечить разумную цену чая при сохранении высокого качества продукта.

► УДАЧНЫЙ АССОРТИМЕНТ: ассортиментная линейка удовлетворит самого взыскательного клиента и включает в себя наиболее популярные у потребителей чаи.

► УДОБСТВО И ИМИДЖ: пакетик оснащен специальным картонным ярлычком с логотипом фирмы, что позволяет комфортно заваривать чай и, одновременно, обеспечивать узнаваемось торговой марки.

Линия высококачественных чаев "TEEHAUS" разработана специально для предприятий быстрого питания сегмента HoReCa. Ассортимент представлен наиболее популярными и разнообразными по составу чаями, что спосбствует максимально полному удовлетворению запросов потребителей и, следовательно, оптимальному сбыту продукции. Применение практичных двухкамерных пакетов TEKANNE®, позволяет использовать качественные листовые чаи и наполнители, а также обеспечивает раскрытие в полном объеме вкусовых и ароматических качеств напитка. Каждый пакетик оснащен картонным ярлычком с логотипом производителя. Содержимого пакета достаточно для заваривания в чайнике или кружке объемом до 0,3 л. Чай поставляется в удобных экономичных коробках на 40 пакетиков, что позволяет сохранять неизменно высокое качество продукта при доступной цене.

  • Черный чай

27743 Черный чай (Black Tea) - состав: черный мелколистовой чай

31283 Эрл Грей (Earl Grey) - состав: черный мелколистовой чай, натуральное масло бергамота

  • Зеленый чай

27745 Зеленый чай (Green Tea) - состав: зеленый мелколистовой чай

  • Травяной чай

33220 Мята перечная (Peppermint) - состав: лист мяты перечной

22749 Ромашка (Camomile flowers) - состав: цветы ромашки лекарственной

27751 Коктейль целебных трав (Mixed Herbs) - состав: листья ежевики, ройбос, вербена, фенхель, мята перечная, ромашка, лакричник, корица 

27758 Травяной чай с апельсином (Herbs&Orange) - состав: листья ежевики, ройбос, вербена, липовый цвет, фенхель, мята перечная, ромашка, лакричник, корица, натуральный ароматизатор (апельсин)

  • Фруктовый чай

27750 Фруктовый коктейль (Mixed Fruit) - состав: гибискус (каркаде), плоды шиповника, кусочки яблок, цедра апельсина, ягоды бузины, натуральный ароматизатор (апельсин, персик, маракуя)

27752 Вишня с черной смородиной (Black Currant&Cherry) - состав: гибискус (каркаде), плоды шиповника, кусочки яблок, цедра апельсина, ягоды бузины, смородина, мята перечная, натуральный ароматизатор (черная смородина, вишня)

27753 Ежевика с малиной (Blackberry&Raspberry) - состав: гибискус (каркаде), плоды шиповника, кусочки яблок, цедра апельсина, ежевика, ягоды бузины, натуральный ароматизатор (ежевика, малина)

27755 Клубника в йогурте (Strawberry&Yoghurt) - состав: гибискус (каркаде), плоды шиповника, кусочки яблок, цедра апельсина, ежевика, ягоды бузины, натуральный ароматизатор (клубника, сливки (йогурт))

27757 Вишня в йогурте (Cherry&Yoghurt) - состав: гибискус (каркаде), плоды шиповника, кусочки яблок, цедра апельсина, ежевика, ягоды бузины, натуральный ароматизатор (вишня, сливки (йогурт))

  • Ройбос

27759 Ванильный ройбос (Rooibos Vanilla) - состав: чай «ройбос» из кустарника Aspalathus linearis, натуральный ароматизатор (ваниль)

 

понедельник, 27 октября 2008 г.

ПИР 2008: Картинки с Выставки - TEEKANNE

Стенд "5 М": Штеффи Граф - официальное лицо "TEEKANNE"

 

Никита Сергеев: чайный консалтинг

Светлана Коновалова: О серьезном с голливудской улыбкой



Светлана Коновалова и Владимир Приданов: Все, что Вы хотите знать о "TEEKANNE"
"TEEKANNE" всегда на виду
Алексей Василенко: Профессионал не оставит у Вас сомнений в правильности выбора


Светлана Коновалова: Против такой улыбки невозможно устоять!

Светлана Коновалова: А теперь о серьезном!

TEEKANNE! Вкус, который невозможно забыть!